AIDMAの法則に基づいてホワイトスノウを考えてみた
まずAIDMAの法則とは？
消費者の購買行動の流れを示したものです。
消費者がものを購入するときに『注意→興味→欲求→記憶→購入』の流れを無意識にら行っていると言われています。
これらの状態の頭文字を１つずつとって『AIDMA』といいます！
ホワイトスノウは、フルーツカクテルの飲み放題で知られ、その魅力はAIDMA法則に基づく消費者の購買行動を巧みに活用しています。
Attention（興味関心）
まず、知ってもらわなければいけない。
SNSやメディアに露出して知ってもらうことはとても大切なことだが、自社の強みををどれだけ出して
他の店舗や、商品との違いを感じてもらって興味を出してもらわないと行けない。
ホワイトスノウの強みは飲み放題でフルーツカクテルが飲める。
これが1番響く強みと言えると思う。
結論 SNSやメディアを駆使し、ホワイトスノウの特徴である飲み放題のフルーツカクテルを際立たせ、他店との差別化を図ります。
Desire（欲求）
興味のあとは欲求だくる。
行きたい、使いたい、欲しいと思わなければいけない。
購買意欲を活性化するために
写真を撮ってインスタグラムに投稿してもらったり映える写真、動画をより多くの人に拡散してもらって利用したいと思ってもらう試作を考えないといけない。
結論 写真や映像を通じてインスタ映えする瞬間を発信し、欲望を刺激。顧客が行きたくなる試作や限定メニューの提案で購買意欲を高めます。
Memory（記憶）
欲しいと思ってもらってから中々利用まで繋がるまでに時間がかかることが多い。
新規のお客様来店までしっかり、口コミの強化やSNSなどの発信をして忘れられないよく見られるように発信していく必要性がある。
自分が狙うターゲットにブッ刺さる内容を常に発信して行く。
また、リピートしてもらうためにまた来たいと思わせる接客、毎月変わるフルーツカクテルであったり、本日限定のオススメを用意してお客様に飽きさせないように記憶させることが大事。
継続的にお客様を繋ぎ止める施策を常に考えて試して行きたい。自分の店に合う施策を考えていく。
結論 口コミやSNSでの発信を通じて、忘れられない存在に。狙ったターゲットに響くコンテンツを継続的に提供し、リピートを促進します。
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Action（行動・購入）
最後は行動してもらう！
来店するまでに緊急性が低ければ低いほど行動に移すことがないと思う。
だから、こちらから行動に移すキッカケを作ることが大事！
繁忙期ならまだ、ここが空いてますよ！
場所を探している人に対して忘年会、同窓会に使えます！結婚式2次会にも使えます。と発信していく！
メルマガを使って常に発信して気づいてもらって今欲しかったものを送ること、そして来店してから友達と楽しめるイメージをアピールしていくことも大事。
来店してからのイメージの言語化が本当に難しい！しっかり考えて試行錯誤して行きたい。
アルコールが苦手・弱いお客様でも美味しく飲める。
ノンアルコールのお客様でも楽しくいろんなフルーツジュースが飲めるなど試して響くことをやって行きたい！
結論 緊急性を生むキッカケを提供し、来店への行動を促進。メルマガを通じて魅力的な情報を発信し、アルコールが苦手なお客様でも楽しめる点を強調しています。
これからの行動
AIDMA法則に基づき、ホワイトスノウは効果的なマーケティング戦略を展開。日々の経営課題に対する洞察と具体的な行動計画が、飲食店経営の成功に繋がる秘訣と言えると思う。
今後の展望:
フレームワークを踏まえ、今後も日々の課題を見える化し、効果的な施策を展開していくことがホワイトスノウの成功の鍵です。ブログを通じて、これらの経営知恵を共有し、業界全体の発展に寄与していくことが期待されます。
ご愛読ありがとうございました！
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